二0一0年十一月八日农历十月初三星期一晴
连日的大好晴天，虽已过立冬了，却还是秋高气爽，马上就到农历的十月初十，故乡的这一天家家都要做豆腐，用石膏撞豆乳，谓之豆腐花，没有买上石膏时就用盐卤，木勺舀起举高倒下，满桶泡沫，热气腾腾，还要霉，这就是冬天里每家每户早餐下粥的霉豆腐，这件事让我记忆深刻。上初中时我住在离家二十里开外山沟的学校里，母亲每年都要为我准备过冬担的菜，霉豆腐就成了主菜，听说十月初十做的霉豆腐不坏，所以就成了习俗，另外，母亲还要给我做几罐红辣椒腌大蒜。霜降时节辣椒挂在树上，个个鲜红的好看，把辣椒树拔回家，辣椒做腌大蒜，故乡的大蒜也是特有名的，不说江西，在上饶方圆几百里都是家喻户晓的。毛竹做的菜筒，还有从医院拾回家的玻璃罐，一罐罐一筒筒的菜是母亲一调羹一调羹装进去的，她装的那是什么菜呀!是一个母亲装进自己的爱啊!寒冬腊月，我背上菜筒罐，涉过门前那条灵山腹背水注入的刺骨小溪，到了沙子马路，走上二、三里转向山沟，母亲一直注视着我过了小溪直止看不清。碰到有时汽车来了，扬起象长龙似的灰尘，遮住了我的家，也遮住了母亲的身影，等走了很长的一段路，灰尘静下来再回首，母亲大约也回了家，可这时家也看不着了。到现在想想，那时家里生活虽说贫穷，却很开心，很甜蜜。在母亲眼里我就是她掌上明珠，母亲爱我，我爱母亲，我简直就象在天堂里的人间神仙。其景如梦，自母亲去了以后，就永远也找不回那种感觉了，那种爱永远也回不来了。时光如梭，一晃四五十年过去了，我已花甲不觉悄然泛起一丝凄凉，感慨地写了以下几句：
十月膏盐泛豆花，红椒蒜瓣少年华
清流石滑连学校，窄道尘蒙没住家
笃志雏鹰蹰海角，恩仪老母作天涯
空载花甲扶门泪，不待光阴似漏沙。